鹅，鹅，鹅！金安鹅产业发展如何？

六安市民网发布

　　近年来，金安区立足皖西白鹅良种优势和产业基础，加快培育壮大鹅特色产业，全力推进鹅产业跃迁式发展。

　　位于金安区城北镇的安徽省皖西白鹅原种场有限公司是国家级皖西白鹅品种资源保护场，也是安徽省重点种禽场。该场以皖西白鹅保种选育为主要目标，为皖西白鹅保持品种的优良特性、增加经济价值提供基础。

　　“原种场现有皖西白鹅存栏核心群1100只，后备种鹅2000只，我们技术人员主要从事皖西白鹅的提纯复壮、选育、种蛋孵化、牧草种植和疾病防控等研究。”安徽省皖西白鹅原种场有限公司技术场长李艳中介绍说。目前，原种场的二期场房正在建设中，保种选育等工作将为保护皖西白鹅肉质好、适应性强等优良性状，进一步提升品质提供保障。“下一步打算建120个家系，对种蛋这一块进行选育，目标是从25枚蛋产到40枚蛋左右，提升皖西白鹅的繁殖能力。”

　　在翁墩乡白鹅智能化养殖基地里，品种纯正的皖西白鹅体大壮硕、气质英武。基地负责人刘成鲜高兴地告诉记者，自从有了标准化的智能养殖场，鹅舍的标准更高了、孵化育雏的条件更好了，自己对皖西白鹅的养殖信心也更高了。“我们的养殖基地现在有5200多平米，最大存栏量是5万只，政府对我们搞养殖有帮扶，我们也要好好干！”刘成鲜信心满满地说。

　　今年以来，金安区相继研究出台《金安区白鹅产业发展规划》《金安区鹅产业跃迁式发展实施方案》，加大政府扶持，先后新建并投入使用高标准智能化白鹅养殖基地8个，年可新增白鹅饲养量30多万只。

　　在巩固和加强上游皖西白鹅保种选育和养殖的同时，向下游白鹅相关产业延伸，从而打造“孵化—育苗—饲养—宰杀—鹅肉加工—羽毛羽绒加工”的一体化产业链条。

　　鹅绒被称为羽绒中的“软黄金”。走进六安市海洋羽毛有限公司的产品展示厅，以皖西白鹅羽绒等为原材料加工生产的家纺服装类产品比比皆是，通过企业的研发、加工和创新，让小羽毛作出大文章，成为皖西白鹅产业链上的重要一环。“我们这床羽绒被就是完全使用的我们当地皖西白鹅的羽绒，羽绒含量基本在95%以上，蓬松度和洁净度都比别的羽绒产品要高，我们今年的产量基本在60万床。”六安市海洋羽毛有限公司常务副总经理张文军一边展示着手中的产品，一边介绍鹅绒的“特别之处”。

　　金安区现有工美服装、明牛羽绒等羽绒加工规上企业6家，注册“牧鹅”“皖东宝”等皖西白鹅产品商标10个，“皖西白鹅（金安区）”入选全国首批名特优新农产品名录。今年以来，金安区全面摸排掌握省内外种鹅场、鹅产品加工企业、知名鹅食品餐饮企业信息，建立靶向清单，针对性开展招商活动，对接鹅产品加工企业和科研单位14家，与江苏丰牧农业科技发展有限公司等3家公司达成投资意向。抢抓松江－六安对口合作机遇，牧鹅合作社入选上海消费帮扶“百县百品”名录。同时发展农村电商，让村书记、养殖达人变身“农夫市集”带货主播，提升了金安鹅产品知名度和美誉度。2023年，金安皖西白鹅线上销售产值达2亿元。

　　“金安区始终坚持政府引导、政策扶持。今年以来，我们组建了鹅产业工作专班，高标准规划建设白鹅食品加工产业园，同时促进融合发展，全力打造鹅产业一体化产业链条，推进鹅产业跃迁式发展。”金安区畜牧水产中心主任汪家成说道，“明确了产业发展的目标和方向，我们有能力也有信心引领鹅产业高水平发展，让皖西白鹅成为拿得出手、叫得上名的金安名片。”