为了进一步促进家校互动,让家长全面了解学校食堂膳食管理及学生用餐情况,增强学校食堂管理的透明度,加强校园食品安全保障,提高学校食堂管理和服务质量,提升服务水平,强化家校协作。10月23日,学校开展食堂食品安全暨家长开放日主题活动,为学生们的健康成长保驾护航。
带着一份期许,怀揣一份信任,二十多名家长代表准时来到学校,共赴这场“为爱护航”之约。潘永莲副校长代表学校对各位家长的到来表示了热烈的欢迎。
人民路小学安丰路校区校长晁中首先向家长们详细介绍了学校的基本情况和食堂的管理运营,让家长们对学校及食堂有了更深入的了解。
随后,食堂负责人介绍了食品采购、验收、规范操作、学生用餐秩序管理等流程,带领家长们实地参观了食堂的各个功能区域,包括食材储存间、配餐间、餐具清洗消毒间等。规范的操作流程,营养均衡的饮食搭配,均得到了家长们的一致认可。
只有走近,才能了解;因为了解,所以信任。中午,学校邀请家长代表在班级里和学生一起就餐,亲身体验了孩子们的日常饮食,家长们不仅“眼见为实”,更是“品尝为据”,这也更让他们深切感受到了学校对学生饮食安全和营养均衡的重视。家长代表们对食堂工作高度认可,希望学校一如既往关注食堂管理,保障师生食品安全。家长的信任和理解是我校努力奋进的动力。
座谈会上,家长们积极发言,献言献策,校领导和食堂负责人认真倾听、耐心解答。活动结束后,家长代表认真填写了意见反馈卡,家长们从色、香、味、卫生、菜品种类、就餐时间、就餐管理等多角度,对学校食堂管理进行了评价,并提出意见和建议。家长代表们充分肯定了学校食堂在食品安全、卫生和改善饮食等方面作出的努力,全面感受到了学校对食堂经营的用心、细心和爱心,同时也提出了合理化的建议。
食堂管理没有终点,食品安全永远在路上。此次食堂家长开放日活动,不仅增强了学校食品安全工作的透明度,提高了食堂管理工作和服务水平,还增进了家校间的相互理解和信任,让家长成为学校食堂管理的“参与者”和“监督者”。今后,学校将一如既往继续优化膳食管理工作,不负“食”光,为孩子们舌尖上的安全保驾护航。 |